Dark Belgian ALE · 7% ABV
Birra Artigianale Dark Belgian ALE #Neptunus
BIRRA ARTIGIANALE DARK BELGIAN ALE #NEPTUNUS
- Spedizione 48h
- Imballo refrigerato
- Free shipping
- Sopra €69
- Reso facile
- 14 giorni
02 — Anatomia
I numeri della birra.
— Alcol per volume
— Bitterness
— Identità
Stile birrologico
Dark Belgian ALE
Colore
Ambrato intenso
— Bicchiere
Tulip
Servire a 6–8°C
03 — Aroma
Profilo aromatico.
Profilo stimato dallo stile · in arrivo i valori da assaggio
04 — Versata
Versala
lentamente.
Inclina il bicchiere a 45 gradi. Lascia colare lungo la parete per metà bottiglia, poi raddrizza e versa il resto al centro per liberare la corona. Lascia respirare un minuto.
01 — Colore
Riempi a metà.
Ambrato intenso con riflessi vivi. Lascia che la luce passi: la birra deve mostrarsi.
02 — Aroma
Avvicina il naso.
A metà versata l'effetto è massimo: aromi volatili liberati dal moto. Inspira per due secondi.
03 — Finale
Una corona di tre dita.
Schiuma persistente, fitta, dal disegno belga. È il cuscino del sapore: non ti scappa niente.
Storia
Etimologia & ricetta.
Stile | Dark Belgian ALE
Birra artigianale non pastorizzata ad alta fermentazione, rifermentata naturalmente in bottiglia.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, zucchero, luppolo, lievito.
Il prodotto contiene GLUTINE.
Capacità | bottiglia 33cl | fusto 24l.
Alc. 7%Vol.
IBU | 40
Colore | ambrato intenso
Birra decisa, energica, potente ma morbida. Di colore ambrato intenso, presenta il profumo corposo di frutta accompagnato da una leggera nota speziata. Al gusto sprigiona una morbida dolcezza che ricorda la frutta secca.
...come si accompagna in tavola...
Si abbina a pietanze ricche, formaggi stagionati, dolci alla frutta
— Esplora
